Pour ce mois de novembre, nous vous présentons avec fierté notre Coup de Coeur : le Château Trapaud 2016, un Saint-Émilion Grand Cru raffiné et primé, qui séduira sans aucun doute les amateurs de grands vins.
Un vin primé
Le Château Trapaud 2016 se distingue par son assemblage subtil de 80% Merlot, 15% Cabernet Franc et 5% Cabernet Sauvignon. Cet assemblage lui confère une complexité et un équilibre remarquable.
- Médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris 2018.
- Médaille d’or au Concours des Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine 2019.
Ce vin n’est pas seulement un plaisir à partager, c’est aussi un hommage au savoir-faire du Château Trapaud. Les médailles remportées soulignent l’engagement constant pour la qualité et l’environnement par ses pratiques biologiques et son respect du terroir de Saint-Émilion.
Des notes de dégustation remarquées
Le Château Trapaud 2016 a également reçu de belles notes de la part des critiques spécialisés :
- Le Point 2018 : Édition Spéciale Saint-Émilion Grands Crus
- VertdeVin.fr 2018 : 15,5+/20
- James Suckling 2017 : Dégustation Primeur : 90-91/100
Ces notes soulignent la finesse et la complexité de ce Saint-Émilion Grand Cru, qui s’inscrit parmi les valeurs sûres de son millésime. En savoir plus.
Quelles sont les caractéristiques de ce vin ?
Le Château Trapaud 2016 est un vin élégant et équilibré, offrant une belle harmonie entre puissance et finesse :
- Arômes et saveurs : Ce vin dévoile des arômes intenses de fruits noirs, accompagnés d’un boisé flatteur et délicat qui ajoute profondeur et élégance.
- En bouche : L’attaque est souple et agréable, suivie par une belle tension qui donne du dynamisme à l’ensemble. La finale est marquée par des tanins structurés et fins, apportant une sensation longue et persistante en bouche.
- Complexité et équilibre : Par son assemblage, le Merlot apporte de la rondeur, tandis que le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon ajoutent de la structure et de la profondeur.
Un vin parfait pour les grands moments
Le Château Trapaud 2016 est un vin idéal pour les grandes occasions et les repas raffinés. Son élégance et sa robustesse en font un choix parfait pour accompagner des plats festifs, tels que la dinde aux marrons, les viandes de gibier, ou les fromages affinés. Que ce soit pour un dîner festif ou pour le plaisir d’un bon verre de vin, le Château Trapaud 2016 ravira les palais les plus exigeants.
Conseil de dégustation
Le Château Trapaud 2016 est à servir à une température idéale de 16 à 18°C. Il est recommandé de le carafer une heure avant dégustation pour laisser ses arômes complexes s’exprimer pleinement.
Disponible dès maintenant au Château Trapaud ou sur notre boutique en ligne. Ce Saint-Émilion Grand Cru est une invitation à découvrir l’art du vin, dans toute sa finesse et son authenticité.
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