l’équipe château trapaud

Béatrice Larribière et son équipe s’appliquent à garder un vignoble en bonne santé, selon le cahier des charges de la culture en Agriculture Biologique.

En 2009, dans un souci de mise en avant du terroir, dans le respect des hommes et de l’environnement, j’ai décidé, avec le soutien de mon équipe, d’inscrire le Château Trapaud dans une démarche d’Agriculture Biologique. Cela était alors peu commun dans le bordelais.

Que ce soit à la vigne ou au chai, l’adhésion de l’équipe à la philosophie du Château Trapaud est primordiale.

Béatrice

Représentant la 4^ème génération de propriétaires-viticulteurs, Béatrice Larribière a modernisé le processus de vinification et a converti le domaine en Agriculture Biologique en 2009.

En plus de superviser la création des vins, elle soutient son équipe dans les vignes lorsque c’est nécessaire, gère les commandes et les livre lors des salons. Elle s’investit particulièrement dans l’ensemble du processus de production, de la récolte des raisins à la mise en bouteille, pour garantir la qualité des vins du domaine.

Régis

Régis est le chef de culture au Château Trapaud, avec une riche expérience en viticulture. Il accompagne Béatrice tout au long du processus de vinification au chai, garantissant une production de vins de haute qualité. En parallèle, il est responsable de la conduite de la machine à vendanger et s’occupe de la mécanique des tracteurs, veillant à leur bon fonctionnement. Grâce à sa polyvalence et son expertise, Régis est un atout essentiel pour l’équipe, collaborant également avec Humberto sur les aspects mécaniques.

Evelyne

Évelyne joue un rôle essentiel au sein du Château Trapaud en assurant la gestion des travaux saisonniers dans les vignes. Avec une attention particulière à chaque étape du cycle de la vigne, elle veille à ce que chaque plant bénéficie des soins nécessaires à sa croissance. Tout au long de l’année, elle accompagne la vigne dans son développement, en supervisant la taille, le palissage, l’ébourgeonnage, et la récolte, tout en respectant les principes de l’agriculture biologique. Son expertise garantit la qualité des raisins et, par extension, celle des vins du domaine.

Christopher

Christopher travaille aux côtés d’Évelyne et Teresa pour réaliser les travaux saisonniers dans les vignes, assurant un suivi minutieux du cycle de la vigne. Il participe également avec Régis au chai, où il s’implique dans le processus de vinification. Grâce à son engagement dans les différentes étapes, de la vigne jusqu’au chai, Christopher contribue à la production de vins de haute qualité, en veillant à la continuité et à l’excellence du domaine.