Château Trapaud – Saint-Émilion Grand Cru Bio 2021

Commentaire de dégustation :

Béatrice Larribière 2023

« Le Château Trapaud 2021 donne une sensation de fraîcheur dès les premières gorgées. En bouche, il est à la fois souple et bien structuré, avec une belle énergie qui reste présente tout au long de la dégustation. Il offre une texturé veloutée qui est à la fois plaisante et précise, et une belle tension qui maintient une agréable sensation de légèreté. C’est un vin qui évolue lentement, avec une longueur agréable sans être trop puissant. Il est équilibré, laissant une belle sensation de fraîcheur sur la fin. »

 

Bouteille 75 cl

Récompenses :

 

Dégustations & Commentaires :

James Suckling

James Suckling 2025 - Note de dégustation : 92/100

« 'est un rouge ferme, concentré et raffiné avec des notes de chocolat noir, de prunes noires, de noix, d'écorce d'agrumes et de noyaux d'olives. Moyennement corsé, avec une excellente fraîcheur et des tannins fins et serrés. A boire à partir de 2025. »

Vinification :

  • Vendanges débutées le 25 septembre 2021
  • Mis en bouteille au château le 12 juillet 2023

Données techniques de dégustation :

  • 13,5%Vol.
  • Certification Agriculture Biologique
  • Température idéale de dégustation entre 16°c et 17°c

Cépages :

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Fiche technique /  Technical sheet Château Trapaud Saint-Emilion Grand Cru 2021

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Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Millésime

Certification

Conditionnement

Contenance

Degré d'alcool

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